Archiv der Kategorie: Lesbar
Ein echtes Schwergewicht: Modernist Cuisine
21 kg, 2440 Seiten, fünf Bände, ein zusätzliches Küchen-Handbuch, ein edler Schuber aus Acrylglas – das ist das Kochbuch der absoluten Luxusklasse. Eines, das vermutlich niemand mal eben mit an den Herd nimmt, um damit zu
Eine Sahneschnitte, die nicht schwer im Magen liegt
Heute gerate ich mal wieder bei einem Buch ins Schwärmen. Es ist etwas zum Genießen und passt daher gut zum Thema, auch, wenn man es weder essen noch damit kochen kann. Ein Genuss ist es trotzdem in mehrfacher
Kochbuchreihe für Genießer – Länder, Küche & Kultur
Ich gestehe: Nie im Leben werde ich alle Köstlichkeiten nachkochen können, die in dieser genialen Kochbuchreihe von GU so appetitlich fotografiert und angerichtet sind, dass einem schon vom bloßen Anblick das Wasser